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Simone Ebner
4 Min. Lesezeit
Umgang mit Emotionen, psychisches Wohlbefinden und Essverhalten
Ursache für Kontrollverlust beim Essen sind häufig unangenehme Emotionen und fehlende Alternativen der Emotionsbewältigung. Schwierige...

Simone Ebner
3 Min. Lesezeit
Kürbis 3x anders - Rezepte für den Herbst
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Nachdem nun auch die Temperaturen im Herbst angekommen sind, wird es Zeit für wärmende Kürbisrezepte. Der...


Simone Ebner
4 Min. Lesezeit
Rezept für ein starkes Immunsystem im Winter
Auch wenn die bisherigen Herbst-Temperaturen eher sommerlich anmuten, der nächste Winter kommt bestimmt und damit die Zeit der...

Simone Ebner
4 Min. Lesezeit
Hunger-Sättigungs-Regulation
Was passiert eigentlich in unserem Körper, wenn wir hungrig oder satt sind? Die Entstehung des Hunger- bzw. Sättigungsgefühls ist ein...

Simone Ebner
4 Min. Lesezeit
Die Macht der Gewohnheit
Der Jahreswechsel wird meist als geeigneter Zeitpunkt angesehen, um unliebsame Gewohnheiten zu ändern und endgültig aus dem eigenen...


Simone Ebner
4 Min. Lesezeit
Was ist Gesundheitspsychologie?
Die Gesundheitspsychologie als Fachrichtung der Psychologie befasst sich mit dem Zusammenhang zwischen psychologischen Prozessen und dem...


Simone Ebner
4 Min. Lesezeit
Brainfood
Mit dem bevorstehenden Start in den September stehen Schul- und bald auch Uni-Beginn vor der Tür. Die Zeit des Lernens fordert kognitive...

Simone Ebner
5 Min. Lesezeit
Thermische Wirkung erfrischender Sommerrezepte
An heißen Sommertagen sorgt das kühle Nass im nächsten Schwimmbad, Badesee oder am Meer für Abkühlung von Außen. Luftige, locker sitzende...


Simone Ebner
4 Min. Lesezeit
Sommer im Glas - Rezeptideen
Das breite Angebot an regionalen Gemüsesorten in der Sommerzeit lädt dazu ein, einen kleinen Vorrat für die kühlere Jahreszeit anzulegen...


Simone Ebner
4 Min. Lesezeit
Heimisches Superfood - gesund & nachhaltig
Sogenannte Superfoods sind beim Lebensmitteleinkauf kaum zu übersehen. Doch anstatt nach exotischen Produkten zu greifen, die oft...

Simone Ebner
4 Min. Lesezeit
Gesunder Schlaf und Essverhalten
Gesunder Schlaf spielt eine entscheidende Rolle für unser allgemeines Wohlbefinden und ein entspanntes Essverhalten. Er beeinflusst die...

Simone Ebner
4 Min. Lesezeit
Emotionen und Essverhalten
Die Verbindung zwischen Emotionen und Essverhalten ist komplex und vielfältig. Es besteht ein wechselseitiger Zusammenhang: Das...

Simone Ebner
4 Min. Lesezeit
Ausreichende Flüssigkeitsversorgung an heißen Sommertagen
Die ersten Hitzetage dieses Sommers haben Einzug gehalten - je höher die Temperaturen, umso mehr kommen wir ins Schwitzen, wodurch sich...

Simone Ebner
4 Min. Lesezeit
Was hat unsere Ernährung mit unserer Stimmung zu tun?
Unsere Ernährung liefert die einzelnen Bausteine für die Bildung von Botenstoffen, die unsere Stimmung und unser psychisches Befinden...

Simone Ebner
3 Min. Lesezeit
Heißhunger und Essdrang - ein wichtiges Thema in der integrativen Ernährung
Heißhunger und Essdrang können langfristig zu einer massiven Belastung werden und beeinträchtigen körperliches sowie psychisches...
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